First european food congress
Authors: Andrej Ovca Type of paper: Review Issue: Volume 2 | number 2 – 2008 Photo: matanzaschiro.com Prvi evropski kongres o hrani je potekal v Ljubljani od 4. do 9. novembra 2008. Organizacija kongresa je potekala pod okriljem Evropske zveza prehrambne znanosti in tehnologije (EFFoST) in Slovenskega prehranskega društva. Kongresa se je udeležilo 700 udeležencev iz…